Ho provato questo quando ero alto come una cavalletta e non funzionava! In realtà sono riuscito ad ottenere un pneumatico Michelin Select 700 x 28c sulla ruota da 27", ma la camera d'aria interna era così pizzicata e forata che nessuna quantità di quella schifezza che si può spruzzare nelle camere d'aria poteva salvarla. Ho sbagliato la misura, ma dopo molte ore di lotta ho “sperato” di ottenere un pneumatico a basso profilo sulla mia ruota anteriore.
Il diametro del tallone della ruota da 27 pollici è di 630 mm, il diametro del tallone di una 700c è di 622 mm (ho imparato bene quelle misure quel giorno). 8 mm è una grande differenza, credetemi!
Se il vostro LBS ha in magazzino pneumatici da 27 pollici, non separatevi dal vostro denaro fino a quando non avrete letto 630 sul fianco. Se non li hanno in stock, chiedete loro di farli entrare. In questo modo risparmierete l'affrancatura della vendita per corrispondenza. I loro fornitori li trasporteranno e dovrebbero essere in grado di farli entrare per la prossima settimana se lo chiedete gentilmente e versate un deposito.
Ci sono specifiche per le dimensioni delle ruote e le dimensioni dei pneumatici - ETRTO. Schwalbe ha una buona introduzione e una lista di misure:
http://www.schwalbetires.com/tech_info/size
La misura 27" per la vostra bici sarà 630, 609 è la misura per le bici più vecchie con freni a ‘canna’ e senza fianchi al cerchio.
Le camere d'aria normali 700c andranno in una ruota da 27" senza problemi.